Produkty ekologiczne -dlaczego są tak ważne dla Nas?
Produkty ekologiczne są w dobie sztucznych zamienników, bardzo ważne jest to żeby szukać jak najbardziej ekologicznych specjałów. Podstawą produktów ekologicznych jest to, że są one produkowane bez udziału chemicznych środków ochrony roślin, nawozów sztucznych a także antybiotyków. Te produkty idealnie nadają się dla osób które dbają o stan swojego zdrowia a także są na specjalnej diecie która opiera się na warzywach lub owocach.
Produkty ekologiczne- jak powstają?
Produkcja produktów ekologicznych jest nieco skomplikowana ale jakże efektowna. Po pierwsze trzeba znaleźć nie skażoną glebę co wiąże się z długimi badaniami. Ważne jest też to aby teren na którym będą produkowane eko-produkty był oddalony od drogi bo grozi to zanieczyszczeniem spalinami a także od fabryk które produkują chmury zanieczyszczeń.
Produkty ekologiczne jak sama nazwa wskazuje nie są pryskane żadnymi chemikaliami więc liczymy tylko na to co da natura.
Oznaczenie produktów ekologicznych.
Na całym świecie rośnie popyt na produkty wysokiej jakości (czyli produkty ekologiczne) produkowane pod ścisłą kontrolą jednostek certyfikujących. Dlatego w krajach UE wprowadzono systemy kontroli i certyfikacji produkcji ekologicznej. .
Na etykiecie powinny pojawić się następujące informacje:
-Nazwa i numer upoważnionej jednostki certyfikującej, do której należy producent,
-Nazwa i adres producenta oraz nazwa produktu.
Etykiety mogą obejmować: Napis “Organic Agriculture-EC Control System”, Etykieta społeczności „Rolnictwo ekologiczne”. Oznaczając w ten sposób produkt w sklepie, możesz upewnić się, że jest on rzeczywiście ekologiczny, więc: Co najmniej 95% oznaczonych w ten sposób składników produktu jest wytwarzanych metodami naturalnymi.
Gdzie można zakupić produkty ekologiczne?
Żywność ekologiczna jest dostępna głównie w sklepach ze zdrową żywnością lub żywnością ekologiczną. Jednak coraz więcej produktów ekologicznych można kupić w supermarketach. W wielu sklepach internetowych możesz również zamówić produkty przyjazne dla środowiska.
Dla swojego zdrowia warto po nie sięgać. Lekarze podkreślili, że żywność niezawierająca konserwantów, pestycydów czy innych chemikaliów jest zdrowsza niż żywność wysoko przetworzona.
Sposób przygotowania żywności ekologicznej powinien zawierać jak najwięcej wartościowych składników i witamin. Naturalna żywność jest odpowiednia dla każdego, niezależnie od wieku czy diety. Diabetycy mogą spożywać produkty ekologiczne, takie jak herbatniki bezglutenowe czy dżemy bez cukru. Idealnie nadają się te produkty dla dzieci.
Rodzaje produktów ekologicznych:
Do produktów ekologicznych zaliczają się:
-Mąki
-Nasiona pestkowe różnego rodzaju
-Suszone owoce lub warzywa
-Orzechy
-Kasze
I wiele innych przysmaków lub produktów codziennej żywności